漁師町で人気の最も甘い醤油

漁師町で人気の最も甘い醤油。唐津・呼子では圧倒的な人気です。特に青魚・白身魚との相性が良く、煮魚は砂糖控えめで美味しく仕上がります。塩分は一般的なこいくち（塩分16％）と減塩（9％）の中間の約13％。旨みが強いので減塩による味の物足りなさがありません。「九州の甘いお醤油」のイメージにピッタリの味ですが、後味のキレが良く、甘ったるさを感じさせません。普段の料理がちょっとした贅沢になる九州醤油【寿】をお試しください。
◉おすすめ・・・刺身（青魚）、タイ、イカ、エビ

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