福岡県田川のソウルフード「田川ホルモン鍋」を調理しやすい様に中央部が少しくぼんだ独特の形状の鉄板。

田川市内で数十年「田川ホルモン鍋」を提供し続けている焼肉店の鉄板の形状を、日本の伝統的工芸品にも選ばれている「南部鉄器」の技法を用いて製品化しました。南部鉄器ならではの熱伝導の高さにより「田川ホルモン鍋」は、もちろんのこと、その他の料理も大変美味しく調理することができます。