飯塚で百年続く老舗の味噌屋（大正五年創業）がつくる風味豊かな味噌ディップは
シンプルにソースやドレッシング、ディップとして美味しくいただけます。

蛭子屋特製の赤だし味噌をベースにゴマと青さ海苔を合わせました。佃煮感覚でご飯と合わせたり、ラー油でといて餃子のつけダレ代わりに。田楽味噌としても使えます。