特別でちょっと不思議な透明なお醤油は
素材の色をそにままに、キレイな盛り付けで見た目も楽しめます♪

醤油の味わいはそのままに、自社製法で透明なお醤油を作りました。素材の色を最大限に活かす、具材も服も汚さない新感覚の醤油です。

【原材料名】しょうゆ蒸留液、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、環状オリゴ糖、(一部に大豆・小麦を含む)